Castellar de la Frontera acoge la inauguración del Curso de Descorche del programa “Innova Campo de Gibraltar 2025”

La Casa de la Juventud de Castellar de la Frontera ha acogido el acto inaugural del Curso de Técnico Auxiliar en Operaciones de Descorche del Alcornocal, segunda acción formativa puesta en marcha por la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar en el marco del programa “Innova Campo de Gibraltar 2025”, con financiación de la Excma. Diputación Provincial de Cádiz.

El curso, que se desarrollará del 20 al 25 de octubre, tiene como objetivo la recuperación y profesionalización del oficio del descorche, una actividad histórica en la comarca y pieza clave del desarrollo sostenible en el entorno del Parque Natural de Los Alcornocales. Con 50 horas de duración, la formación está estructurada en cinco módulos que combinan teoría y práctica, abordando desde los fundamentos del descorche hasta el control de producción, incluyendo aspectos como el uso de herramientas, técnicas de extracción, normas de calidad y prevención de riesgos laborales.

En el  acto institucional han participado la teniente de alcalde, Victoria Eugenia González Salas, la vicepresidenta comarcal de Formación y Empleo, María Teresa García León y la delegada municipal Tamara Trujillo Ojeda.

González Salas ha mostrado el respaldo del Ayuntamiento a esta iniciativa, destacando “la importancia de apostar por la formación ligada al territorio y a las oportunidades reales de empleo en el entorno rural”. Por su parte, Trujillo Ojeda ha señalado que “el curso representa una gran oportunidad para la juventud chisparrera, permitiéndoles acceder a una capacitación con gran valor social y ecológico”.

En su intervención, la vicepresidenta García León ha subrayado que “recuperar y profesionalizar oficios tradicionales como el descorche no solo es una forma de preservar nuestra identidad y patrimonio natural, sino también una herramienta eficaz para crear empleo en sectores sostenibles”. La responsable comarcal ha insistido en la necesidad de “conectar la formación con el territorio, generando respuestas reales a los retos laborales presentes y futuros”.

Formación con respaldo institucional y compromiso social

Este curso cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Castellar de la Frontera y de la Finca La Almoraima, gracias a los convenios suscritos el pasado 17 de octubre con la Mancomunidad. En virtud de estos acuerdos, el Ayuntamiento cede sus instalaciones para la formación teórica, mientras que La Almoraima facilita sus dependencias para el desarrollo de las prácticas, en un entorno real de trabajo forestal.

La formación está dirigida a personas desempleadas o en búsqueda de recualificación laboral, e incluye alta en la Seguridad Social, reconocimiento médico, entrega de equipos de protección individual (EPIs) y una beca de 276,27 euros brutos para el alumnado que complete el curso.

García León ha cerrado el acto con una valoración muy positiva, agradeciendo a la Diputación de Cádiz el respaldo a este tipo de acciones y recordando que el programa Innova Campo de Gibraltar 2025 “es una clara apuesta institucional por la inserción laboral a través de formaciones útiles, prácticas y adaptadas a las necesidades del tejido productivo de la comarca”.

Con este curso, la Mancomunidad reafirma su compromiso con la dinamización del medio rural, la profesionalización de los oficios tradicionales y la generación de empleo sostenible en el Campo de Gibraltar.